咸宁网讯 记者王麒、通信员曹玮、袁涛报道：11月4日上午，2025年咸宁市食物药品平安变乱应急练习训练勾当正在嘉鱼县举行，市食物药品平安委员会及单元相关担任人、各县（市、区）食物药品平安委员会相关担任人等360余人参取勾当。

　　变乱布景设定为：某食堂因冷冻冰箱制冷结果差，导致猪肉污染变质，进而激发一路食物平安变乱。练习训练根据《咸宁市食物平安变乱应急预案》《咸宁市药品（医疗器械、化妆品）疫苗平安（突发）事务应急预案》，按照“变乱发生和消息演讲、先期措置取启动响应、应急措置取响应调整、消息发布取指导、风险研判取响应降级、响应终止取后期措置”等法式进行。

　　本次练习训练勾当由市食物药品平安委员会从办，市市场监视办理局、嘉鱼县食物药品平安委员会承办，市委宣传部、市教育局、市农业农村局、市卫生健康委员会。

　　市市场监视办理局相关担任人暗示，将以此次应急练习训练为契机，认实总结经验，补短板，进一步健全应急系统，不竭提高食物药品平安变乱防备和应对措置能力，切实守护平易近群众舌尖上的平安和用药平安。

　　练习训练采纳实正在场景、模仿情景、实和练兵的形式，旨正在查验我市食物药品平安变乱应急预案的合、实操性；提高我市正在食物药品平安保障和措置变乱方面的能力，最大限度削减食物药品平安变乱的风险和影响；提拔各级和食物药品平安监管部分应对食物药品平安变乱的组织批示、快速反映、应急查询拜访等能力。